Яблоки в кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 4522 раз
Яблоки в кляре, вкусный и сытный завтрак. Если не любите корицу, ее можно заменить на ванильный сахар. Такие яблоки отличная альтернатива более калорийным яблочным оладушкам. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Яблоко 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Мука пшеничная 3-4 ст. л.
- Корица по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Сахарная пудра по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Сделать кляр: в тарелочку вбить куриное яйцо, добавить сахар и сметану (18%) по вкусу, добавить пшеничную муку, взбить венчиком. Добавить корицу или ванильный сахар, на выбор.
Шаг 2 из 6
Пшеничную муку регулируйте по своему усмотрению, кляр должен быть как жидкое тесто, но чтобы не растекался по сковороде.
Шаг 3 из 6
Яблоки помыть, обсушить, аккуратно удалить середину (я удаляла ножом для чистки овощей). Нарезать кружочками толщиной 6-8 мм. Кожуру можно очистить или оставить, на ваш выбор.
Шаг 4 из 6
Обмакнуть в кляр каждый кружочек.
Шаг 5 из 6
И обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки (на маленьком огне с закрытой крышкой).
Готово!
Готово! Можно украсить сахарной пудрой и подавать. Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
вкуснятина! Спасибо!!!
8 мая 2016 00:49
Ответить
На здоровье! Спасибо за отзыв!
8 мая 2016 09:32
Ответить
Аппетитные яблочки, я еще и бананы так обжариваю!)
5 мая 2016 17:39
Ответить
Спасибо!
8 мая 2016 09:35
Ответить
Какие аппетитные!
5 мая 2016 13:43
Ответить
Спасибо!
8 мая 2016 09:35
Ответить
Вкусные яблочки!
5 мая 2016 00:32
Ответить
Спасибо!
5 мая 2016 11:06
Ответить
Картошка с горбушей, тушеная в казане
Очень вкусное блюдо, рыбка становится очень нежной, картошка рассыпч ...
27.03.2014, 18:07
LinaA
Горбуша запеченная с овощами в духовке
Горбуша запеченная с овощами в духовке получается нежная и сочная. П ...
29.07.2019, 15:50
Nadin 05
Горбуша запеченная на луковой подушке
Горбуша, одна из самых популярных видов красной рыбы. Она довольно б ...
10.09.2020, 12:15
тамара агапитова
Котлеты из горбуши в духовке
Котлеты из горбуши получаются сочными, нежными и с хрустящей корочко ...
23.02.2021, 13:12
тамара агапитова
Горбуша в желе
Горбуша рыба вкусная, но зачастую при приготовлении получается довол ...
31.01.2021, 19:20
tanana
Лохикейто
Под этим странным названием кроется очень вкусное первое блюдо - рыб ...
12.12.2015, 02:19
OdryParker
Горбуша с соусом из каперсов
Необычная, очень пикантная и вкусная горбуша с соусом из каперсов, з ...
30.06.2020, 18:47
1234tatyana
Уха из голов горбуши с кус-кусом
Уха из рыбьих голов получается наваристой, очень вкусной. Сначала на ...
05.02.2016, 16:32
OdryParker
Котлеты
Горбуша рыба очень вкусная и полезная, но, к сожалению, её мясо немн ...
05.04.2014, 17:06
tanana
Суп с горбушей
Перед Вами отличный рыбный суп из горбуши для постных дней и не толь ...
10.12.2017, 11:50
ОльгаЧ