Яблоки в кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 5213 раз
Яблоки в кляре, вкусный и сытный завтрак. Если не любите корицу, ее можно заменить на ванильный сахар. Такие яблоки отличная альтернатива более калорийным яблочным оладушкам. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Яблоко 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Мука пшеничная 3-4 ст. л.
- Корица по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Сахарная пудра по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Сделать кляр: в тарелочку вбить куриное яйцо, добавить сахар и сметану (18%) по вкусу, добавить пшеничную муку, взбить венчиком. Добавить корицу или ванильный сахар, на выбор.
Шаг 2 из 6
Пшеничную муку регулируйте по своему усмотрению, кляр должен быть как жидкое тесто, но чтобы не растекался по сковороде.
Шаг 3 из 6
Яблоки помыть, обсушить, аккуратно удалить середину (я удаляла ножом для чистки овощей). Нарезать кружочками толщиной 6-8 мм. Кожуру можно очистить или оставить, на ваш выбор.
Шаг 4 из 6
Обмакнуть в кляр каждый кружочек.
Шаг 5 из 6
И обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки (на маленьком огне с закрытой крышкой).
Готово!
Готово! Можно украсить сахарной пудрой и подавать. Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
вкуснятина! Спасибо!!!
8 мая 2016 00:49
Ответить
На здоровье! Спасибо за отзыв! 
8 мая 2016 09:32
Ответить
Аппетитные яблочки, я еще и бананы так обжариваю!)
5 мая 2016 17:39
Ответить
Спасибо! 
8 мая 2016 09:35
Ответить
Какие аппетитные! 
5 мая 2016 13:43
Ответить
Спасибо! 
8 мая 2016 09:35
Ответить
Вкусные яблочки!
5 мая 2016 00:32
Ответить
Спасибо! 
5 мая 2016 11:06
Ответить
Икра заморская
Я предлагаю Вам побывать на пиру у самого Ивана Грозного. Каким обра ...
29.08.2013, 23:19
master
Овощи гриль с зеленью
Чем хороши овощи на гриле? Они самым лучшим образом сохраняют свои п ...
24.07.2015, 18:31
аннушка
Баклажанные веера
Родина баклажанов Индия. Там он произрастал в диком виде. Сейчас нет ...
22.08.2014, 21:08
тамара агапитова
Овощи в кляре с соевым соусом
Прекрасная закуска из овощей в кляре. Отлично сочетается с соевым со ...
21.09.2015, 19:40
ihajse
Жареные баклажаны, как грибы
Данное блюдо очень быстрое в приготовлении, а на вкус просто божеств ...
26.07.2019, 20:57
Nataliia1
Салат из запеченных овощей
Запеченные овощи, в отличие от варёных и жареных сохраняют гораздо б ...
22.08.2014, 22:21
тамара агапитова
Овощное рагу с оливками
Вкусный и ароматный гарнир.
07.10.2014, 12:06
Marina30
Овощной террин
Овощной террин - легкая и вкусная закуска. Подойдет,как вариант для ...
05.11.2015, 19:10
Вьюга
Соте из баклажан
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и вкусного соте из баклаж ...
22.08.2021, 11:41
Marina30
Маринованные баклажаны с огурцом
Маринованные баклажаны с огурцом. Очень вкусная закуска из печеного ...
19.09.2017, 16:35
lorik26

Валенька
HelgaZ
Evangelina
Nadin 05
lakshmi