Кисель из брусники и клюквы
Кисель из клюквы и брусники - это просто кладезь витаминов и микроэлементов. Готовится в считанные минуты. Цвет и вкус просто изумительные. Подавайте с любой выпечкой.
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Бруснику и клюкву помыть. Выложить в кастрюлю и залить водой.
Шаг 2 из 5
Довести до кипения, проварить 5-7 минут и выключить.
Шаг 3 из 5
Отвар слить в отдельную кастрюлю, а жмых протереть через сито и добавить в отвар.
Шаг 4 из 5
Поставить отвар опять на плиту. Крахмал развести в 2 столовых ложках холодной воды и влить в кастрюлю. Довести до кипения. Кисель начнет густеть. Выключить через 2 минуты.
Готово!
Кисель охладить и подавать к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!