Кисель из калины
Очень полезный и витаминный кисель из калины. Рекомендую приготовить кисель по этому рецепту, калина осенняя ягода которая содержит в себе большое количество витамина С, а витамин С помогает бороться с простудными заболеваниями.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Вода 1,5 л.
- Клюква 150 г.
- Сахар 3 ст. л.
- Крахмал картофельный 1 ст. л.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 9
Хорошо вымыть калину холодной водой.
Шаг 2 из 9
Помять калину толкушкой.
Шаг 3 из 9
Залить холодной водой и поставить на плиту, довести до кипения и варить на медленном огне 10 минут.
Шаг 4 из 9
Шумовкой убрать ягоды.
Шаг 5 из 9
Крахмал залить холодной водой 50 мл и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 9
Добавить сахар.
Шаг 7 из 9
Добавить разведенный крахмал тонкой струйкой постоянно помешивая ложкой.
Шаг 8 из 9
Довести до кипения и прокипятить две-три минуты. Отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!