Компот из крыжовника и черешни без стерилизации
Компоты можно готовить разными способами. Сегодня приготовим компот без стерилизации. В нём главное, чтобы была тщательно помыта банка и крышка. Их нужно однозначно стерилизовать. И конечно тщательно помыть и перебрать ягоды. А зимой будете наслаждаться отличным компотом.
Ингредиенты
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 10
У нас черешня и смородина, которые нужно тщательно перебрать и удалить повреждённые.
Шаг 2 из 10
Банку лучше мыть с содой., а затем стерилизовать удобным для вас способом.
Шаг 3 из 10
У крыжовника удалите хвостики и соцветия.
Шаг 4 из 10
У черешни удалите хвостики. Но делайте это после того как помоете. В противном случае ягода наберёт воду.
Шаг 5 из 10
Чистый крыжовник насыпьте в банки.
Шаг 6 из 10
Затем добавьте черешню.
Шаг 7 из 10
зззззззззалейте горячей водой на 20 минут., прикройте крышку.
Шаг 8 из 10
Через 20 минут воду слейте в кастрюлю, добавьте сахар, доведите до кипения и перелейте сироп обратно в банки и сразу закатайте крышкой. Переверните дном вверх и укутайте одеялом до полного остывания.
Шаг 9 из 10
Компот готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!