Салат «Освежающий» с черешней
Свежий и легкий салатик на ваш вкус=))
Ингредиенты
- Черешня 300 г
- Ветчина 50 г
- Листья салата 0,5 пучка
- Огурец 1 шт
- Миндаль 20 г
- Помидоры черри по желанию
- Оливковое масло 20 мл
- Сок половины апельсина 0,5 шт
- Винный красный уксус 1 ч.л
- Бадьзамический уксус по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Очищаем черешню от косточек и маринуем ее в смеси из оливкового масла, винного уксуса, бадьзамика, соли, перца и сока апельсина, минут 20
Шаг 2 из 8
Выкладываем листья салата и на них рвем руками салатные листья и поливаем нашим маринадом
Шаг 3 из 8
Режем тонкими пластинками огурец, половинки помидорок черри
Шаг 4 из 8
Треугольничками режем свиной филей и выкладываем на салат
Шаг 5 из 8
Измельчаем миндаль
Шаг 6 из 8
На ветчину кладем огуречные пластинки и поливаем маринадом
Шаг 7 из 8
Сверху выкладываем ниша замаринованные черешенки
Готово!
Все посыпаем миндалем и украшаем помидорками черри и по желанию листьями зеленого базилика.
Приятного аппетита!!=)
Приятного аппетита!!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!