Компот из айвы, вишен и ягод годжи с карамельной айвой
Ароматный напиток с айвы. С добавлением любых ягод ассорти, компот приобретёт более насыщенный вкус. Карамельная айва внесёт приятную нотку во вкус напитка. Ягоды годжи имеют большую ценность для организма, это ценное лекарственное растение. В составе ягод много витаминов, минералов и антиоксидантов.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Айва
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Айва 1 шт
- Вишня 100 гр
- Ягоды годжы 50 гр
- Сахар 2 ст. ложк
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Айву тщательно помыть. Половину фрукта нарезать дольками. Вишни и ягоды годжи промыть.
Шаг 2 из 7
Айву нарезать кусочками. Добавить вишни.
Шаг 3 из 7
Добавить ягоды годжи. Залить водой. Варить 30 минут.
Шаг 4 из 7
Нарезать кусочками оставшуюся часть айвы. Всыпать сахар в сковороду.
Шаг 5 из 7
Карамелизировать айву. Важно не пережечь сахар, будет горчить.
Шаг 6 из 7
В кувшин для напитков влить карамель с айвой. Долить процеженный компот. Пить можно холодным и тёплым.
Готово!
Компот из айвы, вишен и ягод годжи готов. Пейте на здоровье.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!