Компот из японской айвы, груши и кабачка

МарияС

31-08-2012, 22:25

0 голосов

Аромат айвы оттеняет нежный вкус груши и добавляет вкус нейтральному кабачку.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Айва
Тип блюда:Другое

Ингредиенты

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 5

Айву вымыть и аккуратно нарезать ломтиками, удаляя сердцевину с косточками.

Шаг 2 из 5

Груши вымыть и нарезать не крупно.

Шаг 3 из 5

Вымытый кабачок очистить от кожицы, при необходимости и от семян. нарезать некрупными кусочками.

Шаг 4 из 5

Выложить в банку и залить кипятком. Оставить до полного остывания.
Слить воду, добавить сахар (на поллитра воды - 300 г сахара).

Готово!

Довести до кипения, залить кипящим сиропом и закатать.