Селедка под шубой
Многими любимый салатик из овошщей и сельди.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Морковь (отварная) 1 шт
- Картофель отварной (в мундире) 2-3 шт
- Лук красный 0,5 шт.
- Яблоко 1 шт
- Филе сельди 300 г
- Майонез 250 г
- Лук зеленый по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Отвариваем в мундире картофель, морковь. Запекаем в фольге свеклу.
Шаг 2 из 8
Мелко нарезаем красный крымский лук.
Шаг 3 из 8
На плоскую тарелку на весу слоями трем морковь и посыпаем луком. Слегка поливаем майонезом.
Шаг 4 из 8
Затем выкладываем слой измельченной сельди.
Шаг 5 из 8
Теперь слой очищенного кислого яблока
Шаг 6 из 8
Затем слой картофеля и еше немного майонеза.
Шаг 7 из 8
Сверху последний слой свеклы
Готово!
Делаем решетку из майонеза и посыпаем зеленым луком. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!