Индийский салат с креветками
Яркий и очень ароматный салат с креветками, отварным рисом и чечевицей.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Индийская
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Рис Басмати 50 гр.
- Зеленая чечевица 50 гр.
- Сладкий перец 1 шт.
- Апельсин Половина
- Креветки свежие 200 гр.
- Кориандр 1 ст.л.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Соль, сухой чеснок, карри По вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Все необходимое.
Перец лучше выбрать разных цветов. На вкусе, конечно, это не отразится.
Перец лучше выбрать разных цветов. На вкусе, конечно, это не отразится.
Шаг 2 из 7
Креветки немного посолить и полить апельсиновым соком.
Оставить на 15 мин.
Оставить на 15 мин.
Шаг 3 из 7
Перец порезать тонкой соломкой.
Шаг 4 из 7
Рис и чечевицу отварить до готовности.
Шаг 5 из 7
Перец обжарить на оливковом масле в течении 3 мин.
Добавить креветки, затем специи и оставить потушиться еще 5 мин.
Добавить креветки, затем специи и оставить потушиться еще 5 мин.
Шаг 6 из 7
В салатник выложить все заранее приготовленные продукты.
Перемешать и убрать в холодильник на 1 час.
Перемешать и убрать в холодильник на 1 час.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!