Слоеный салат с кальмаром
Недавно попробовала очень вкусный салат с кальмаром, нам понравился. Составляющие для меня необычны, но в итоге получилось замечательно, с тех пор готовлю его уже не раз.
Ингредиенты
- Кальмар 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Яблоко 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Горошек зеленый 100 гр.
- Сыр голландский 100 гр.
- Майонез 100 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Приготовление элементарно, количество продуктов можно увеличивать или уменьшать по своему вкусу. Яйца и кальмаров отвариваем заранее.
Кальмаров нарезать соломкой, это первый слой.
Кальмаров нарезать соломкой, это первый слой.
Шаг 2 из 6
На кальмаров выкладываем нарезанный соломкой лук. Сверху немного майонеза. Лучше брать белый салатный или красный лук, если используете обычный репчатый, то предварительно нужно его ошпарить кипятком.
Шаг 3 из 6
На лук выкладываем яблоки, очищенные и нарезанные соломкой.
Шаг 4 из 6
На яблоки - горошек, сверху немного майонеза. Потом яйца, нарезанные соломкой, далее сыр, натертый на крупной терке.
Шаг 5 из 6
Сверху смазываем как следует майонезом и даем салату пропитаться как минимум 1 час. Украшаем по желанию и возможностям.
Готово!
И вот такой кусочек )) Угощайтесь.
Нам очень понравилось такое сочетание продуктов. Нежный вкус кальмара, острота лука, сладость горошка, кислинка яблока, пикантность сыра, все это создало гармонию вкуса.
Нам очень понравилось такое сочетание продуктов. Нежный вкус кальмара, острота лука, сладость горошка, кислинка яблока, пикантность сыра, все это создало гармонию вкуса.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!