Салат с кальмарами, яблоком и яйцом

lakshmi

11-09-2014, 16:54

0 голосов

Очень интересный и освежающий салат.Подойдёт в качестве дополнения к блюдам из риса или картофеля.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Кальмар
Тип блюда:Холодное блюдо

Ингредиенты

Кальмары 2 шт.
Яблоко 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Яйца варёные 2 шт.
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Зелень для подачи

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 6

Яблоки нарезать кубиками и сбрызнуть соком лимона.

Шаг 2 из 6

Сварить кальмаров.Варить следует одну минуту,если переварить,то кальмары будут резиновыми.Затем очистить их от плёнки и нарезать кубиками.

Шаг 3 из 6

Нарезать кубиками яйца.

Шаг 4 из 6

Соединить в миске кальмары,яблоки,яйца и нарезанный лук.

Шаг 5 из 6

Добавить в салат майонез и соль по вкусу,хорошо перемешать.

Готово!

При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!