Салат с кальмарами и помидорами

OdryParker

10-03-2016, 17:45

0 голосов

Вкусный салат по "морским мотивам". Салат получается остреньким, пикантным, за счет чеснока. Кальмара важно правильно отварить, тогда в салате он будет очень вкусным.

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Кальмар
Тип блюда:Холодное блюдо

Ингредиенты

Кальмар 1 шт.
Помидор 1-2 шт.
Икра красная 1 ст.л.
Яйцо (отварное) 1 шт.
Зелень по вкусу
Чеснок 1 шт.
Сметана 2 ст.л.
Соль по вкусу

Приготовление~10-20 минут

Шаг 1 из 6

Кальмара размораживаем, чистим , отвариваем в подсоленной воде 3 минут. Затем остужаем.

Шаг 2 из 6

Тем временем нарезаем в салатник помидор.

Шаг 3 из 6

Отварное яйцо нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 6

Кальмара режем кольцами.

Шаг 5 из 6

Добавляем зелень, чеснок, сметану, соль. Салат перемешиваем.

Готово!

Салат выкладываем на блюдо, сверху выкладываем икру.
Приятного аппетита!!!