Рис со шпинатом и укропом
Классическое и любимое вегетарианское блюдо, очень легкое и быстрое в приготовлении. рецепт, полный витаминов и очень вкусный! Блюдо является весьма полезным, сытным и питательным одновременно. Оно представляет собой гарнир из риса со шпинатом и свежей зеленью.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Греческая
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Рис Басмати 1 стакан
- Шпинат 500 г
- Укроп 0,5 пучка
- Лук репчатый 150 г
- Масло оливковое для жарки
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем и пассеруем
Шаг 3 из 9
Рис промываем под струёй воды, пока вода не станет прозрачной.
Шаг 4 из 9
Укроп мелко нарезаем.
Шаг 5 из 9
Лук жарим до прозрачности.
Шаг 6 из 9
Шпинат мелко нарезаем и добавляем к пассерованному луку. Жарим вместе.
Шаг 7 из 9
Соединяем рис со шпинатом, перемешиваем, добавляем 2 стакана воды, слегка солим и варим до готовности на самом маленьком огне 20 минут.
Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!