Конверт из лаваша «с собой»
Легкий обед с собой в дорогу.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий 1 лист
- Крабовое мясо (имитация) 200 г
- Плавленный сырок 100 г
- Майонез 50 г
- Куриное яйцо 2 шт
- Зелень пучок
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 10
Куриные яйца отвариваю вкрутую (9-10 минут после закипания, на слабом огне). Остужаю в холодной воде.
Шаг 2 из 10
Крабовое мясо размораживаю при необходимости, натираю на терке.
Шаг 3 из 10
Яйца чищу и также натираю на терке, добавляю к мясу.
Шаг 4 из 10
Плавленный сырок также - на терке. Если сырок слишком мягкий и натирается плохо, его стоит несколько минут подержать в морозилке.
Шаг 5 из 10
Добавляю мелконарезанную зелень и майонез.
Шаг 6 из 10
Перемешиваю - начинка готова.
Шаг 7 из 10
Лист лаваша разрезаю на две части. Начинку делю на две части и выкладываю в центр лаваша.
Шаг 8 из 10
Заворачиваю лаваш конвертиком.
Шаг 9 из 10
Затем каждый конвертик заворачиваю в фольгу и убираю в холодильник, хотя бы на часок, пусть лаваш пропитается.
Готово!
В таком виде перекус удобно взять с собой, на обед, например.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!