А каким должен быть романтический ужин на ваш взгляд? На мой взгляд обстановка, пожалуй, это определяющий момент. Красиво накрытый стол, свечи, приглушенный свет, негромкая музыка и только вдвоем. Чтобы ненавязчиво впечатлить свою вторую половинку, блюда, которые будут приготовлены для романтического ужина должны быть изысканными, не очень тяжелыми как в приготовлении, так и в пищеварении. Из напитков на романтическом ужине, конечно же, подходит только вино. Предлагаю приготовить легкий, вкусный салат и подать в необычных тарталетках из лаваша.
Каждую полоску смазать взбитым яйцом только с одной стороны.
Шаг 3 из 10
В форму для кексов выложить полоски лаваша в виде тарталеток и между полосками посыпать тертым сыром. Запечь тарталетки в духовке при температуре 180-200 градусов 10 минут. Тарталетки охладить в формочках.
Шаг 4 из 10
Затем выложить на блюдо.
Шаг 5 из 10
Приготовить салат. Листья салата мелко порвать руками и сложить в глубокую чашку.
Шаг 6 из 10
Добавить очищенные креветки, мелко нарезанный болгарский перец, предварительно очищенный от семян и плодоножки, добавить нарезанный полосками огурец, полить лимонным соком.
Шаг 7 из 10
Добавить подсолнечное не рафинированное масло или оливковое.
Шаг 8 из 10
Посолить и перемешать.
Шаг 9 из 10
Салат выложить в тарталетки и украсить свежим огурцом.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Света Garda