Салат Фиона
Салат с кальмарами и оригинальной заправкой. Готовится просто, быстро, а получается вкусно.
Ингредиенты
- Трубка кальмара очищеная 120 гр.
- Морковь отварная 85 гр.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Лук репчатый 50 гр.
- Аджика 40 гр
- Майонез 50 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный молотый щепотка
- Сахар щепотка
- Уксус столовый 9% 1/2 чайной ложки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Начинаем подготовку продуктов: кальмар отвариваем в под соленой воде 1-2 минуты,морковь и куриные яйца отвариваем, лук репчатый нарезаем полукольцами и маринуем в смеси уксуса и сахара в пропорции 1/2.
Шаг 2 из 4
Нарезку делаем таким образом: кальмар нарезаем кольцами, куриные яйца крупной соломкой,морковь отварную натрем на крупную терку, лук тем временем уже замариновался.
Шаг 3 из 4
соединяем все ингредиенты с аджикой и майонезом. Солим,перчим по вкусу.
Готово!
Оформляем салат. Приятного всем аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!