Салат с кальмаром, яйцом и зеленым луком
Очень часто готовлю этот салат для своей семьи, поскольку салат легкий, сытный и достаточно простой в приготовлении. Успех этого салата зависит от того, насколько правильно вы отварите кальмаров.
Ингредиенты
- Кальмар 200 гр
- Морковь (отварная) 1 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Лук зеленый 10 гр
- Сыр твердый 50 гр
- Майонез 1 ст.л
- Специи по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Кальмаров бросаем в кипящую подсоленную воду по одному, считаем до десяти и вынимаем кальмаров из воды. даем кальмарам остыть и нарезаем их полукольцами.
Шаг 2 из 8
Сыр твердый нарезаем мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Зеленый лук также нарезаем мелко.
Шаг 4 из 8
Отварную морковь нарезаем таким же размером, как и остальные овощи.
Шаг 5 из 8
Отварные яйца также нарезаем мелким кубиком.
Шаг 6 из 8
Выкладываем все ингредиенты салата в миску, добавляем майонез.
Шаг 7 из 8
Солим по вкусу, я еще добавляю острый перчик.Хорошо перемешиваем салат.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!