Салат на скорую руку
Вкусный салат с мясным подтекстом.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Язык свиной 1 шт
- Свекла 1 шт
- Майонез 2 ст. ложки
- Картофель отварной (в мундире) 4 шт
- Огурец маринованный 2 шт
- Сыр твердый 100 гр
- Яйцо (отварное) 4 шт
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Маринованные или бочковые огурчики нарезать меленько кубиком.
Шаг 2 из 6
Отварной говяжий или свиной язычок нарезаем мелко. Я беру свиной, он дешевле.
Шаг 3 из 6
Отварную свеклу следует нарезать меленьким кубиком.
Шаг 4 из 6
Отварной картофель нарезать кубиком. В салатнике соединяем свеклу, маринованный огурчик, язык, картофель, нарезанные отварные яйца.Твердый сыр нарезать кубиком.
Шаг 5 из 6
Все заправляем майонезом, приправив солью и перцем. Подаем салат остывшим, охлажденным.
Готово!
Подаем салат к столу. Приятного аппетита. Салат очень напоминает винегрет, только с сыром, языком и под майонезом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!