Салат Пасхальный венок
Скоро будет Пасха! Может кому понравится такое оформление. А рецепт этого салата еще и вкусный.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свинина 300 гр.
- Грибы маринованные 150 гр.
- Сыр твердый 150 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Яйцо перепелиное 3 шт.
- Майонез 5 ст.лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 12
Овощи, яйца и мясо нужно отварить.
Шаг 2 из 12
Картофель натереть на крупной терке и размешать с майонезом.
Шаг 3 из 12
На блюдо поставить стакан и вокруг него выложить картофель.
Шаг 4 из 12
Грибы мелко порезать и выложить на картофель.
Шаг 5 из 12
Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 6 из 12
Выложить морковь и смазать майонезом.
Шаг 7 из 12
Мясо порезать и оно будет следующим слоем.
Шаг 8 из 12
Сыр натереть на крупной терке и выложить на мясо.
Шаг 9 из 12
Куриные яйца почистить и натереть отдельно белки от желтков.
Шаг 10 из 12
Выложить половину венка белком и остальную половину желтком. Убрать стакан.
Шаг 11 из 12
Из моркови вырезать звезды. Из огурца отрезать две полоски. Яйца перепелиные почистить и отварить два яйца в воде с куркумой (2 минуты). Одно оставить белым.
Готово!
И украсить салат как на фотографии.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!