Шакшука
Очень вкусное блюдо быстрого приготовления для завтрака или просто перекуса...
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зуб.
- Помидор 2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Яйцо куриное 4 шт
- Зелень 20 гр
- Соль по вкусу
- Приправа по вкусу
- Масло растительное 20 гр
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Лук нарезать мелким кубиком и припустить в растительном масле.
Шаг 2 из 8
Добавить нарезанный полосками болгарский перец,
Шаг 3 из 8
Потушить минут 5 и добавить чеснок пропущенный через чеснокодавку
Шаг 4 из 8
Помидоры нарезать маленьким кубиком
Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду. Присыпать любимыми специями и перцем.
Шаг 6 из 8
Дать покипеть смеси минут 5, затем сделать лопаткой небольшие углубления и вбить туда сырые яйца, посолить по вкусу.
Шаг 7 из 8
Готовить на небольшом огне до готовности яиц.
Готово!
Подавать шакшуку в горячем виде присыпав рубленой зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!