Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Паста с луковым джемом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3639 раз
    фото рецепта: Паста с луковым джемом
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Паста с луковым джемом. Это базовый рецепт приготовления пасты с луком по принципу ризотто. Готовится очень просто, это очень вкусная и ароматная паста. А после базового рецепта можете добавлять другие ингредиенты - бекон, сыр, овощи.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 5

    Нарежьте лук полукольцами. У меня половина красный лук и половина обычный. В кастрюле соедините лук, оливковое и сливочное масло. Готовьте на слабом огне, пару раз перемешать. Готовим сладковатый карамельный лук - джем.

    Фото приготовление рецепта: Паста с луковым джемом шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Когда лук будет готов, влейте половину воды и доведите до кипения.

    Фото приготовление рецепта: Паста с луковым джемом шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Посолите и поперчите, добавьте листья тимьяна. И отправьте пасту в жидкость.

    Фото приготовление рецепта: Паста с луковым джемом шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Готовьте до состояния аль денте. Если жидкость заканчивается, подливаем еще чуть.

    Фото приготовление рецепта: Паста с луковым джемом шаг №4
    Готово!

    Подаем сразу.

    Фото приготовление рецепта: Паста с луковым джемом шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Такое я очень люблю!
    19 марта 2019 19:11
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам