Паста с луковым джемом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3379 раз
Паста с луковым джемом. Это базовый рецепт приготовления пасты с луком по принципу ризотто. Готовится очень просто, это очень вкусная и ароматная паста. А после базового рецепта можете добавлять другие ингредиенты - бекон, сыр, овощи.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Тимьян листья 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Паста 150 гр.
- Вода 500 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Нарежьте лук полукольцами. У меня половина красный лук и половина обычный. В кастрюле соедините лук, оливковое и сливочное масло. Готовьте на слабом огне, пару раз перемешать. Готовим сладковатый карамельный лук - джем.
Шаг 2 из 5
Когда лук будет готов, влейте половину воды и доведите до кипения.
Шаг 3 из 5
Посолите и поперчите, добавьте листья тимьяна. И отправьте пасту в жидкость.
Шаг 4 из 5
Готовьте до состояния аль денте. Если жидкость заканчивается, подливаем еще чуть.
Готово!
Подаем сразу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такое я очень люблю!
19 марта 2019 19:11
Ответить
Ванильные молочные макароны
Моя семья очень любит на завтрак сладкие молочные макароны с ванильн ...
07.05.2016, 15:03
OdryParker
Макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе
Предлагаю приготовить на обед в качестве основного блюда или на ужин ...
15.09.2019, 16:13
star999
Макароны по-флотски
Для любителей макаронных изделий, предлагаю приготовить макароны по- ...
04.01.2021, 18:29
the_dream
Макароны под сметанным соусом с помидором
Макароны под сметанным соусом с помидором - простое и вкусное блюдо ...
23.03.2016, 22:10
lorik26
Фаршированные ракушки под грибным соусом.
Приятного аппетита!!!
11.08.2012, 05:14
Elia
Ракушки с цветной капустой и колбасками
Ракушки с цветной капустой и колбасками. Вкусное и простое в пригото ...
10.09.2019, 14:15
lorik26
Салат с макаронами оливками и вялеными томатами
Салат из макарон с вялеными томатами, черными оливками, копченной ко ...
21.12.2015, 13:14
lorik26
Конкильони с вареным фаршем под томатно-сливочным соусом
Вкусные штучки. Могут быть закуской, основным блюдом или завтраком. ...
16.04.2014, 07:59
nnoir
Салат из макарон с капустой
Салат из макарон с капустой, вялеными томатами, замороженным горошко ...
01.03.2016, 14:16
lorik26
Макароны Ракушки с курицей на сковороде
Макароны Ракушки с курицей на сковороде - это одно из любимых блюд м ...
02.01.2020, 10:57
Nadin 05