Салат из лука
Сегодня хочу предложить вам салат их лука. Готовила его ещё в студенческие годы. Это один из моих самых любимых и самых простых салатов Проще и бюджетнее не бывает. Но во вкусе он не уступает другим салатам .Это очень вкусно! Советую приготовить!
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Лук репчатый 250 г
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Укроп 1 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Вода 1,5 ст.
- Уксус 3 ст. л.
- Сахар 1,5 ст. л.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 2 из 7
В чашку всыпаем соль, сахар, вливаем уксус и воду, тщательно перемешиваем до растворения.
Шаг 3 из 7
Маринадом заливаем лук и оставляем мариноваться. Можно мариновать и 2 часа, но лук останется горьковатый. Мы любим мариновать с утра, а кушать вечером., тогда лук полностью пропитывается маринадом. Разминать лук не нужно, он должен оставаться хрустящим.
Шаг 4 из 7
Отжимаем от маринада.
Шаг 5 из 7
Добавляем яйцо и майонез. Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!