Салат Белоснежка
Салат Белоснежка получил свое название из-за входящих в его состав основных ингредиентов белого цвета. Чтобы сделать салат более интересным, добавила зелень и зеленый горошек. Салат получился нежным и хрустящим. Угощайтесь!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 350 гр.
- Дайкон 250 гр.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Укроп 1/2 пучек
- Горошек зеленый 5 ст. л.
- Лук белый 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Капусту помыть под проточной водой, снять верхние листы и тонко нашинковать не большой соломкой.
Шаг 3 из 7
Дайкон очистить, помыть и натереть на средней терке.
Шаг 4 из 7
Отварить вкрутую куриное яйцо. Охладить в холодной воде, очистить, промыть. Разрезать пополам, вынуть желток, снова промыть от остатков желтка и нарезать полукольцами или соломкой.
Шаг 5 из 7
Очистить, помыть и тонко нарезать лук полукольцами. В этот салат использовать только салатный белый лук, репчатый не подойдет, слишком горький.
Шаг 6 из 7
Помыть и мелко нашинковать укроп.
Готово!
Все ингредиенты сложить в удобную емкость, заправить майонезом, смешать. При необходимости посолить по вкусу. Салат готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!