Картофель гратен с соусом песто
Картофельный гратен - это простой и вкусный рецепт. Я картофель буду готовить с соусом песто. Картофель получается очень ароматный. Очень удобный рецепт. На саму подготовку понадобится минут 10, а потом духовка все приготовит.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Соус песто 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Молоко 1 стакан.
- Сметана 2 ст.лож.
- Мука 1 ст.лож.
- Сыр твердый по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Я картофель нарезала мелким кубиком, посолила и перемешала с соусом песто.
Шаг 2 из 6
Форму смазала маслом и выложила картофель.
Шаг 3 из 6
В миске, где перемешивала картофель, что бы собрать оставшийся соус, перемешать молоко, муку и сметану. Чуть посолить.
Шаг 4 из 6
Залить картофель, накрыть фольгой и готовить в духовке при температуре 180 градусов минут 50.
Шаг 5 из 6
Потом вынуть картофель и натереть сыр. И вернуть в духовку на 10 минут без фольги.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!