Картофель со сметаной в духовке
Картофель в сметане в духовке, готовится очень просто.Продукты всегда под рукой. Достаточно выложить продукты в форму, а всё остальное сделает за вас духовка. Правда придётся набраться терпения, по кухне поплывут превосходные ароматы. Готовность пробуйте ножом. Наберитесь терпения картофель должен пропечься до готовности.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Сметана 170 г
- Чеснок 3-4 зубка
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 6 веточек
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 120 г
- Вода 1 стакан
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в спмске.
Шаг 2 из 11
Начнём с приготовления соуса.Сметану солим и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 11
Укроп мелко нарезаем, чеснок выдавливаем через пресс и добавляем к сметане.
Шаг 4 из 11
Сыр натираем на мелкой тёрке. Половину сыра отправляем в сметанный соус.
Шаг 5 из 11
Картофель нарезаем, или натираем тонкими слайсами на шинковке.
Шаг 6 из 11
Солим и перчим их.
Шаг 7 из 11
Лук нарезаем кольцами.
Шаг 8 из 11
Дно формы смазываем маслом, выкладываем слой картофеля. На него немного колец лука. Слегка поливаем соусом.
Шаг 9 из 11
У нас получилось 3 слоя.Аккуратно по стеночке вливаем 100 миллилитров воды.Заливаем оставшимся соусом, и посыпаем второй половиной сыра. Отправляем в заранее разогретую духовку 200* до готовности картофеля, приблизительно на 40-45 минут.
Шаг 10 из 11
Простое, доступное блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!