Вегетарианская рыбка
Сыр в листах нори и кляре по вкусу и запаху очень напоминает рыбу. Это блюдо можно готовить как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр адыгейский
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сыр адыгейский 200 г.
- Водоросли нори 2 листа
- Мука 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Вода 50 мл.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 11
Сыр нарезаем брусочками.
Шаг 2 из 11
Листы нори нарезаем по размеру кусочков сыра.
Шаг 3 из 11
Готовим кляр. Подготавливаем муку.
Шаг 4 из 11
Муку смешиваем с солью и специями.
Шаг 5 из 11
Добавить к муке воду.
Шаг 6 из 11
Все ингредиенты хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 11
Нори обмакиваем в воде.
Шаг 8 из 11
Кусочки сыра заворачиваем в нори.
Шаг 9 из 11
Получившиеся кусочки обмакиваем в кляре.
Шаг 10 из 11
Затем обжариваем сыр на растительном масле до образования корочки.
Готово!
Наша вегетарианская рыбка готова. Всем приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!