Адыгейский жареный сыр

0 голосов
У нас в семье очень популярен адыгейский сыр. Он не очень солёный, прекрасно подходит в салаты. А ещё он очень вкусный жареным. Это очень простой и очень
Вкусный вегетарианский рецепт из адыгейского сыра. Сам по себе этот сыр пресный и почти безвкусный,но в таком исполнении раскрываются все его вкусовые
качества.Такая еда хороша в качестве перекуса, закуски или даже самостоятельного блюда на обед или ужин. Лучше всего жареный адыгейский сыр сочетается с сырыми овощами, например с помидорами, зеленью и салатом. А кушать его желательно только горячим.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для приготовления блюда, нам понадобится адыгейский сыр. Снимем плёночку, в которую он запечатан, а сыр положим на сито, минут на 15, чтобы ушла лишняя влага.
Шаг 2 из 5
Сыр нарезаем на ломтики толщиной 1,5 сантиметра. Более толстые ломтики могут не прожариться.
Шаг 3 из 5
Сам по себе сыр немного просолен. Чтобы улучшить его вкус, посыпаем его паприкой с одной и другой стороны.
Шаг 4 из 5
Разогреваем на сковороде оливковое масло и жарим ломтики сыра с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Сыр готов. Кушать его нужно горячим.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Toni,Спасибо, Тони! Мне очень приятно!
2 апреля 2015 21:39
Какая прелесть!
2 апреля 2015 20:18
bvlena,Леночка, и вкусненько!
1 апреля 2015 20:23
интересненько!
1 апреля 2015 20:02
Спасибо, Ларочка!
1 апреля 2015 19:37
Какая прелесть!
1 апреля 2015 19:27