Салат с отварным сердцем и нутом
Салаты с добавлением нута всегда получаются очень сытные. А если в салате еще есть отварное свиное сердце - источник белка - то блюдо получится очень питательным. Заправляйте салат ароматным подсолнечным маслом.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сердце свиное 200 гр.
- Нут 100 гр.
- Капуста белокочанная квашеная 100 гр.
- Зелень 1 пуч.
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Сердце отварить до готовности (около 2 часов).Нарезаем сердце соломкой.
Шаг 2 из 5
Добавляем отварной нут.
Шаг 3 из 5
Добавляем квашеную капусту.
Шаг 4 из 5
Мелко режем зелень - укроп, петрушку, зеленый лук. Поливаем маслом, добавляем соль, перец. Перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!