Кесадилья с бужениной и сыром
Кесадилья - вкуснейшее блюдо кухни Мексики. Ее основа - лепешка тортилья, кукурузная лепешка. Ее можно купить в готовом виде или испечь самому. А начинку положить на свой вкус.
Ингредиенты
- Тортилья 1 шт.
- Буженина 100 гр.
- Сыр твердый 50 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сливочное масло 2 ч.л.
- Зелень 3-4 вет.
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле.
Шаг 2 из 8
Добавить мелко порезанную буженину.
Шаг 3 из 8
Берем лепешку тортилью.
Шаг 4 из 8
Выкладываем начинку со сковороды.
Шаг 5 из 8
Добавляем зелень. Посыпаем солью.
Шаг 6 из 8
Вкладываем сыр.
Шаг 7 из 8
Заворачиваем тортилью пополам. Кладем на гриль-сендвичницу и поджариваем пару минут.
Готово!
Кесадилья готова. Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!