Салат «Мозаика»
Яркий, сочный, ароматный салат из набора свежих овощей. Заправляем салат растительным маслом с яблочным уксусом, уксус можно заменить на свежевыжатый сок лимона, а сахар - на мед. Угощайтесь!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 140 г.
- Помидор 160 г.
- Огурец 70 г.
- Перец сладкий зеленый 40 г.
- Перец сладкий красный 40 г.
- Укроп по вкусу
- Кукуруза консервированная по вкусу
- Уксус яблочный 2-3 ч. л.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Капусту белокочанную помыть, нарезать кубиками (квадратиками).
Шаг 2 из 6
Сладкий красный и зеленый перец помыть, удалить плодоножку и семена, нарезать кубиками, добавить к капусте.
Шаг 3 из 6
Добавить помытый и нарезанный кубиками свежий огурец.
Шаг 4 из 6
Помидоры помыть, удалить семенную часть, нарезать кубиками, выложить в мисочку.
Шаг 5 из 6
Добавить консервированную кукурузу, выдавленный через пресс чеснок, нашинкованный свежий укроп, яблочный (6%) уксус по вкусу, смесь перцев, соль и сахар по вкусу, заправить растительным маслом и отправить на минут 20-30 в холодильник, пусть немного настоится.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!