Свиные тушеные ребрышки
Свиные ребрышки – доступное и очень вкусное блюдо. Из них можно приготовить большое разнообразие блюд, их можно жарить в духовке, на гриле и просто тушить, что я вам и предлагаю.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Ребра свиные 1,5 кг.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Майоран сушеный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чернослив 10 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Приготовим ребра, почистим лук и морковь
Шаг 2 из 8
Нарезаем ребрышки, и кладем их в хорошо разогретое масло, обжариваем со всех сторон
Шаг 3 из 8
Нарезаем кружочками морковь и полукольцами лук
Шаг 4 из 8
Кладем овощи к обжаренным ребрам
Шаг 5 из 8
Добавим специи и приправы, тушим около 20 минут.
Шаг 6 из 8
Добавим промытый чернослив без косточек и тушим еще около часа.
Шаг 7 из 8
Ароматные и очень аппетитные ребрышки готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!