Свиные ребрышки в соево-горчичном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 8570 раз
Секрет приготовления самых вкусных свиных ребер - в предварительном мариновании! В этот раз я выдержала их в соевом соусе со сметаной и зернистой горчицей с добавлением измельченного чеснока. Ребрышки получаются очень нежными и ароматными. Попробуйте!
Ингредиенты
- Ребра свиные 600 г
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Ребра порционно нарезать, посолить и поперчить со всех сторон, выложить в форму для запекания.
Шаг 2 из 6
Для соуса-маринада смешать сметану, соевый соус, измельченный чеснок и зернистую горчицу.
Шаг 3 из 6
Перемешать.
Шаг 4 из 6
Залить ребрышки в форме, запечатать фольгой и оставить для маринования на 3-4 часа.
Шаг 5 из 6
Поставить в духовку вместе с фольгой и запекать при 180*С 1 час. Фольгу снять и подрумянить ребра еще около 15 минут. Перед подачей посыпать зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно!
6 июля 2021 16:24
Ответить
Домашняя колбаса в фольге
Домашняя колбаса из рубленного мяса свинины и свежего свиного сала, ...
28.12.2021, 19:10
ОльгаЧ
Рагу из свинины с шампиньонами и овощами
Рагу - это сытное второе блюдо из небольших кусочков мяса и овощей ...
26.11.2020, 11:44
Marina30
Запеченная маринованная свинина
Нежнейшее мясо, маринованное в соевом соусе со специями. Время марин ...
21.08.2015, 23:02
Лара
Шашлык с лимоном в мультиварке
Вариант приготовления вкусного и ароматного шашлыка в мультиварке. П ...
28.07.2021, 12:37
ОльгаЧ
Макароны с мясом в одной сковороде
Сегодня будем готовить макароны с мясом на сковороде – это вкусное и ...
06.04.2019, 19:39
тамара агапитова
Гратин из свинины, картофеля и моркови
Мясной гратин с овощами по-французски. Очень простое приготовление и ...
09.10.2012, 22:11
barska
Плов со свининой в мультиварке
Если у вас в мультиварке есть функция "плов", то смело приступайте к ...
24.02.2017, 22:10
Evangelina
Свинина с грибным рагу и стручковой фасолью
Свинина с грибным рагу и стручковой фасолью. Блюдо сытное, простое в ...
28.02.2018, 14:00
lorik26
Фаршированная свиная мякоть баклажаном, помидором и сыром
Фаршированная свиная мякоть баклажаном, помидором и сыром. хочу поде ...
31.08.2017, 11:24
ihajse
Шницели "Медвежья лапа"
Сытное и быстрое блюдо для обеда, два-в-одном: мясо и гарнир. ...
17.10.2014, 22:45
barska

тамара агапитова