Подвяленные сливы
Вялим же мы помидоры! Почему бы и сливы так не приготовить? Тем более это очень вкусно! Хоть к мясу,к шашлыкам,хоть просто так!Очень вкусно,попробуйте!
Если хотите сохранить подольше,то сложите в банку и залейте маслом.Технология как при вялении помидоров.
Если хотите сохранить подольше,то сложите в банку и залейте маслом.Технология как при вялении помидоров.
Ингредиенты
- Слива 10-12 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Прованские травы 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 2 стол.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Подготовим продукты. Сливы помоем,чеснок почистим и нарежем на слайсы.
Шаг 2 из 4
На противень разложим сливы разрезом вверх.На каждую сливину кладем кусочек чеснока,посыплем прованскими травами и сбрызнем оливковым маслом.
Шаг 3 из 4
Запекаем в духовке при Т 100 градусов от 2 часов. Все зависит от вашего вкуса.Если хотите сливы посуше,то и в духовке держать подольше.
Дверцу духовки необходимо приоткрыть,чтобы выходила влага и,если есть, включить режим "конвекция".
Дверцу духовки необходимо приоткрыть,чтобы выходила влага и,если есть, включить режим "конвекция".
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!