Хек запеченный в духовке с лимоном
Полезное, вкусное и недорогое блюдо. Рыба получается сочной, с небольшой кислинкой. Такое ароматное блюдо может заменить полноценный обед или ужин. Запекать рыбу достаточно легко и просто.
Ингредиенты
- Хек 2 шт
- Лук белый 3 шт
- Лимон 1 шт
- Приправа для рыбы 1 ст.л
- Майонез 50 г
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Предварительно очистить внутренности, обрезать плавники и помыть рыбу. Теперь каждую рыбку разрезать на две части. Посолить и обсыпать приправой для рыбы. Оставить рыбу на 20 минут мариноваться.
Шаг 2 из 6
Очистить лук и порезать полукольцами. Дно формы полить подсолнечным маслом и выложить лук, распределив его по всей форме.
Шаг 3 из 6
Промаринованную рыбу укладываем на лук. На каждый кусочек рыбы кладем две дольки лимона. Можно полить сверху соком оставшегося лимона.
Шаг 4 из 6
Каждый кусочек рыбы поливаем майонезом или сметаной. Ставим рыбу в разогретую духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 5 из 6
Запеченную рыбу достаем из духовки и перекладываем на тарелку.
Готово!
Хек запеченный в духовке с лимоном готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!