Минтай с хрустящей корочкой
Приготовить вкусно рыбу можно без особых хлопот и затрат! Любая рыба любит лимонный сок,перец. А если её и пожарить, использовав кукурузную муку как панировку,то рыбка будет еще и хрустящей.
Ингредиенты
- Минтай 3 шт
- Мука кукурузная 5 ст.л.
- Приправа для рыбы 1.5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Минтай чистим,потрошим,если надо и нарезаем на кусочки.
Шаг 2 из 5
Маринуем минтай в лимонном соке,приправе лля рыбы,смс и перца
Шаг 3 из 5
Каждый кусок рыбы обваливаем в муке из кукурузы.
Шаг 4 из 5
Жарим до золотистой короски.
Готово!
Готово! Для подачи можно поджарить лук и морковь и посыпать жареный мнтай сверху.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!