Запеченный минтай по-гречески
Понравился 1 повару
Просмотрен 20393 раз
![фото рецепта: Запеченный минтай по-гречески](/uploads/picture/800/0/2015-02/1425113307_6.jpg)
Этот способ приготовления минтая станет хитом праздничного стола и вашим коронным блюдом, будьте уверены!
Ингредиенты
- Минтай 2 шт
- Сыр полутвердый 200 гр
- Чеснок 3-5 зубчик
- Помидор 1 шт
- Майонез 2 ст.ложки
- Зелень пучок
- Сок лимонный 2 ст.ложки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Приготовим все необходимые продукты. Минтай разделать и удалить косточки или сразу купить готовое филе.
![Фото приготовление рецепта: Запеченный минтай по-гречески шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1425113265_1.jpg)
Шаг 2 из 6
Порезать рыбу на квадратные кусочки, сложить в миску и сбрызнуть соком лимона.
![Фото приготовление рецепта: Запеченный минтай по-гречески шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1425113229_2.jpg)
Шаг 3 из 6
Затем приготовим начинку. Смешаем натертый сыр и несколько зубчиков чеснока, мелко порезанный помидор и майонез.
![Фото приготовление рецепта: Запеченный минтай по-гречески шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1425113249_3.jpg)
Шаг 4 из 6
На противень, на фольгу, уложим кусочки рыбы.
![Фото приготовление рецепта: Запеченный минтай по-гречески шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1425113281_4.jpg)
Шаг 5 из 6
Сверху, на каждый кусочек, выложим начинку и украсим веточками свежей зелени. Поставим в духовку на 20-25 минут при 180 градусах.
![Фото приготовление рецепта: Запеченный минтай по-гречески шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1425113257_5.jpg)
Готово!
Готовую рыбу выложим на блюдо и украсим веточками петрушки и укропа. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Запеченный минтай по-гречески шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1425113305_6.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет