Зубатка запеченная с картофелем
Рыба с картофелем в духовке - классическое блюдо для ужина. Я использовала зубатку, она мягкая, вкусная и сочная, а еще почти не содержит костей, кроме крупных. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Картофель 4-5 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Зубатка 350 гр.
- Приправа для рыбы по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Разморозить рыбу.
Шаг 2 из 7
Натереть кусочки рыбы специями "Для рыбы", солью. Оставить в стороне.
Шаг 3 из 7
Тем временем очистить и порезать картофель. Отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Шаг 4 из 7
Выложить картофель в форму для запекания.
Шаг 5 из 7
Смазать сметаной и посыпать смесью перцев.
Шаг 6 из 7
Выложить кусочки рыбы. Запекать в духовке 20-30 минут (180 градусов).
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!