«Корзина» на завтрак
"Корзина" на завтрак. Корзина готовится из тонких ломтиков колбасы, риса со шпинатом и жареным яйцом. Вкусный завтрак, а подача порадует ваших родных и близких.
Ингредиенты
- Рис 2 ст.лож.
- Колбаса сырокопченая 4 ломтика
- Шпинат 1 кубик
- Сливочное масло по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Отварить рис до готовности в подсоленной воде. В горячий рис добавить сливочное масло по вкусу и кубик шпината. Все тщательно перемешать.
Шаг 2 из 5
Ставим кулинарное кольцо на блюдо и выкладываем по краям ломтики колбасы. Колбасу предварительно нарезать тонкими ломтиками по косой и разрезать на две части. Ровным срезом ставим колбасу на дно блюда, верхушка закругленная. Выложить теперь аккуратно рис, придавив ложкой.
Шаг 3 из 5
Убрать кольцо.
Шаг 4 из 5
Жарить яичницу и вырезать все тем же кольцом, убрав неровные края. яйцо водрузить сверху, посыпать перцем. Украсить веточками петрушки и подавать с овощами на свой вкус.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!