Салат из сельди с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9093 раз
Салат из сельди с рисом по вкусу чем-то напоминает всеми нами любимую селедку под шубой, только немного проще и на много полезней, так как в нем нет майонеза. Этот салат найдет свое достойное место на праздничном столе.
Ингредиенты
- Рис 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Сельдь соленая 1 шт
- Свекла 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Укроп 1 пучок
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 10
Рис надо хорошо промыть, несколько раз. Заливаем водой, слегка солим и ставим на огонь. Как только вода закипит, уменьшаем огонь и варим под крышкой минут 20, пока рис не станет мягким.
Шаг 2 из 10
Откидываем рис на дуршлаг и промываем холодной водой. Даем хорошо стечь воде.
Шаг 3 из 10
Сельдь чистим от шкурки, отрезаем голову, хвост и плавники, вынимаем внутренности и удаляем косточки. Полученное филе нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 10
Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 5 из 10
Добавляем рис.
Шаг 6 из 10
Укроп мелко рубим.
Шаг 7 из 10
Отваренную и очищенную свеклу трем на крупной терке.
Шаг 8 из 10
Салат заправляем растительным маслом, солим и перчим.
Шаг 9 из 10
Салат хорошо перемешиваем.
Готово!
Выкладываем в салатник и подаем на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Отличный салат!
16 ноября 2020 22:19
Ответить
Яркий и вкусный салатик!
16 ноября 2020 18:42
Ответить
Интересное сочетание, надо попробовать!
16 ноября 2020 15:19
Ответить
Интересный рецепт, вкусный)
16 ноября 2020 15:51
Ответить
Сочетание очень вкусное, я уверена, что вам понравится.
19 ноября 2020 06:56
Ответить
Овощной салат с мясом
Предлагаю приготовить вкусный, сытный и полезный овощной салатик с о ...
14.01.2021, 19:43
Yulia.
Салат с сырой свеклой
Витаминный салат (кому не вредны сырые овощи) из сырой свеклы и морк ...
03.09.2013, 01:01
Татьяна Маражо
Орехово-свекольный пирог
Гамма вкуса и сплошная польза для организма! Пирог получается нежным ...
04.12.2013, 20:46
Вьюга
Заправка для борща на зиму
Заправка для борща на зиму быстрого приготовления. Конечно можно все ...
26.08.2015, 16:32
lorik26
Икра из свёклы с чесноком и лимонным соком
Замечательная закуска из отварной свёклы с чесноком. В меру острая, ...
06.01.2015, 12:42
Zoya7
Свекла тушенная с помидорами и луком
Это блюдо можно подать как в холодном, так и горячей виде. ...
06.08.2014, 15:47
Тория
Салат из свеклы с яйцом и твердым сыром
Попробуйте вкусный и сочный салат из свеклы с добавлением твердого с ...
27.11.2015, 15:46
HelgaZ
Свекольный салат
Салат из отваренной свеклы, твердого сыра на ваш вкус, отваренных яи ...
09.03.2016, 15:42
lorik26
Карамелизованая свёкла
Вкусный гарнир к мясу или птице. Вкусно и просто так! ...
18.02.2014, 20:19
Вьюга
Квашеная борщевая свекла
Квашеную борщевую свеклу используют для приготовления в основном бор ...
26.01.2017, 16:33
Nadin 05

тамара агапитова
Yulia.
Nadin 05
sisoeva