Салат из сельди с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8322 раз

Салат из сельди с рисом по вкусу чем-то напоминает всеми нами любимую селедку под шубой, только немного проще и на много полезней, так как в нем нет майонеза. Этот салат найдет свое достойное место на праздничном столе.
Ингредиенты
- Рис 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Сельдь соленая 1 шт
- Свекла 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Укроп 1 пучок
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 10
Рис надо хорошо промыть, несколько раз. Заливаем водой, слегка солим и ставим на огонь. Как только вода закипит, уменьшаем огонь и варим под крышкой минут 20, пока рис не станет мягким.

Шаг 2 из 10
Откидываем рис на дуршлаг и промываем холодной водой. Даем хорошо стечь воде.

Шаг 3 из 10
Сельдь чистим от шкурки, отрезаем голову, хвост и плавники, вынимаем внутренности и удаляем косточки. Полученное филе нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 4 из 10
Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 5 из 10
Добавляем рис.

Шаг 6 из 10
Укроп мелко рубим.

Шаг 7 из 10
Отваренную и очищенную свеклу трем на крупной терке.

Шаг 8 из 10
Салат заправляем растительным маслом, солим и перчим.

Шаг 9 из 10
Салат хорошо перемешиваем.

Готово!
Выкладываем в салатник и подаем на стол. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Отличный салат!
16 ноября 2020 22:19
Ответить
Яркий и вкусный салатик!
16 ноября 2020 18:42
Ответить
Интересное сочетание, надо попробовать!
16 ноября 2020 15:19
Ответить
Интересный рецепт, вкусный)
16 ноября 2020 15:51
Ответить
Сочетание очень вкусное, я уверена, что вам понравится.
19 ноября 2020 06:56
Ответить
Закуска из свеклы с грецкими орехами и сыром
Яркая сочная свёкла, хрустящие орешки, пикантный сыр - всё это идеал ...
07.07.2019, 22:30
тамара агапитова
Салат слоеный с черносливом
Количество продуктов зависит от количества порций. Раскладывать можн ...
31.08.2013, 22:57
Апрель
Винегрет по-литовски
Вкусный винегрет и ничего сложного. Не удивляйтесь составу продуктов ...
10.02.2014, 15:37
nnoir
Салат со свеклой и салатной капустой
Салат из салатной капусты с отварной свеклой . Заправка из пастообра ...
29.04.2014, 10:31
Татьяна Маражо
Салат со свеклой и вишнями
Вкусный салатик для девичника !
10.04.2014, 14:42
Татьяна Маражо
Салат из свеклы с изюмом и чесноком
Рецепт полезного и вкусного салата из запеченной свеклы предлагаю ва ...
07.01.2021, 14:42
Marina30
Свекольный салат с орешками и черносливом
Это один из любимых салатов моей мамы :) Вкусен, полезен, прост и кр ...
29.04.2012, 13:28
ОльгаЧ
Винегрет с черносливом и яблоком
Салат винегрет имеет массу вариантов, предлагаю еще один удачный рец ...
25.02.2016, 00:14
mnat
Свекольный крем с авокадо и яблоком
Свежая,летняя закуска из свекольного крема с авокадо и пастообразным ...
21.06.2013, 01:09
Татьяна Маражо
Салат из свеклы, соленых огурцов и сыра.
Легкий и вкусный салат для любителей свёклы. Готовится просто и быст ...
09.01.2015, 15:37
Zoya7