Кисло - сладкий клубничный соус с имбирем
Кисло - сладкий клубничный соус с имбирем. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления универсального соуса как к красному мясу так и для приготовления десертов.
Ингредиенты
- Клубника 150 гр.
- Сахар 1.5 ст.л.
- Имбирь (корень) по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Для приготовления нам понадобиться спелая клубника.
Шаг 2 из 5
Перебить в блендере.
Шаг 3 из 5
Перелить в сотейник. Поставить на минимальный огонь. Добавить 1.5 ст.л. сахара. Перемешать. Варить, постоянно помешивать.
Шаг 4 из 5
Добавить тертый имбирь. Перемешать. Соус должен быть густой, так что варить на минимальном огне в течении 10 - 15 минут. За это время вся не нужная влага выйдет.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!