Смородиновый соус с мятой и имбирем
Смородиновый соус с мятой и имбирем . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного соуса из черной смородины. Такой соус использую как для блинчиков так и к мясу.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина черная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Смородина черная 100 гр.
- Мята листики
- Имбирь (корень) пучок
- Сахар по вкусу
- Вода 150 мл.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобиться смородина и листья мяты.
Шаг 2 из 7
Пересыпать в чашу блендера. Добавить воду. Перебить.
Шаг 3 из 7
Перелить в сотейник. За кипятить.
Шаг 4 из 7
Добавить сахар. Перемешать. Варить на минимальном огне. Периодически помешивать.
Шаг 5 из 7
Добавить имбирь. Перемешать. Продолжать уваривать. Соус должен быть густой. По времени готовить 15 минут.
Шаг 6 из 7
Пропустить через сыто.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!