Картофель, запеченный в сливочно-сырном соусе

barska

6-11-2017, 01:42

0 голосов

В морозное зимнее время всегда насыщает и выручает картофель, поэтому блюд из картофеля никогда не бывает мало для семейного меню. Эта запеканка понравится и взрослым и детям (чеснок - по вкусу)
Спасибо за рецепт Маше вет

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофель
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 6

Форму смазать сливочным маслом. Картофель очистить, нарезать небольшим кубиком

Шаг 2 из 6

Заливка

Шаг 3 из 6

Смешать венчиком молоко, сметану, муку, соль, перец, паприку и 2-3 ст.л тертого сыра, выдавить чеснок

Шаг 4 из 6

Залить картофель,
накрыть фольгой
Запекать при 180*С 20 -25 мин

Шаг 5 из 6

Снять фольгу, запекать еще 25 мин, посыпать сыром, запекать 10-15 мин.

Готово!

Приятного аппетита!