Картофель с салом в духовке
Картошечка запеченная с салом. Рецепт очень простой, а блюдо всегда получается удачное. Сало плавится и стекает на картофель, поэтому и получается так вкусно. Для аромата добавим немного чеснока в уже готовое блюдо.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сало 100 г
- Лавровый лист по вкусу
- Соль щепотка
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2-3 зубка
- Тимьян по вкусу
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 7
Противень покрываем бумагой для выпечки. Лук режем и высыпаем на противень.
Шаг 2 из 7
Картофель чистим, нарезаем крупными плоскими кусками и выкладываем на лук.
Шаг 3 из 7
Сало режем кусочками и кладем сверху на картофель.
Шаг 4 из 7
Добавляем лавровый лист. Можно использовать молотый, как на фото. Или же положить несколько целых листочков.
Шаг 5 из 7
Посыпаем все черным молотым перцем и добавляем соль. Если сало соленое, соль сыпать не нужно.
Шаг 6 из 7
В горячий картофель добавляем чеснок.
Готово!
Картофель с салом подаем горячим. Кушайте на здоровье.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!