Драники со сметаной
Вкусные и нежные оладушки из картофеля, белорусская кухня=)
Ингредиенты
- Картофель крупный 5 шт
- Мука пшеничная высший сорт 2 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
- Сок лимона 1 ч.л.
- Растительное масло по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Трем картофель на мелкую терку, сбрызгиваем соком лимона.
Шаг 2 из 8
Сливаем через мелкое сито картофельный сок.
Шаг 3 из 8
Добавляем муку, перец и соль
Шаг 4 из 8
Тщательно размешиваем картофельную массу.
Шаг 5 из 8
Выкладываем ложкой на разогретую с маслом сковороду.
Шаг 6 из 8
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон
Шаг 7 из 8
Подаем дранички с пылу с жару к столу.
Готово!
Приятного аппетита=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Впузик,БЛАГОДАРЮ=)
Люба,тогда это будут не драники, а совсем другое блюдо, а я готовила именно их!!