Огурцы малосольные в пакете острые
Огурцы малосольные в пакете острые - это очень вкусная закуска. Готовится она за пару часов. К горячим мясным блюдам огурчики по этому рецепту подходят как нельзя кстати. Да и просто с кусочком горячего хлеба прекрасно подойдет.
Ингредиенты
- Огурец 6 шт
- Листья хрена 1 шт
- Укроп 3 веточки
- Лавровый лист 2 шт
- Хрен тертый 10 г
- Перец душистый 3 шт
- Перец черный 5 шт
- Горчица 0,5 ч.л
- Соль 1 ч.л
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 5
Моем и режем огурцы.
Шаг 2 из 5
Затем берем обычный целлофановый пакет и складываем в него веточки укропа (можно зонтики), помятые лавровые листики, горошины душистого и черного перца, и порезанный на волокна корешок хрена.
Шаг 3 из 5
Выкладываем огурцы, посыпаем солью. Можно морской. Но, если честно, разницы я не ощутила.
Шаг 4 из 5
Затем завязываем пакет и кладем в холодильник на пару часов.
Готово!
Огурцы готовы, можно подавать их к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!