Салат из квашеной капусты, картофеля и сырокопченой колбасы
Этот простой и очень вкусный салат предлагаю приготовить вам, так как сочетание квашеной капусты с отварным картофелем и сырокопченой колбасы очень гармонично, а красный лук придает салату пикантность.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 200 г
- Картофель 200 г
- Колбаса сырокопченая 100 г
- Лук красный 0,5 шт.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель отвариваем, очищае и нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 7
сырокопченую колбасу нарезаем соломкой.
Шаг 3 из 7
Квашеную капусту слегка отжимаем и кладем в миску,
Шаг 4 из 7
к ней добавляем картофель, колбасу
Шаг 5 из 7
и нарезанный полукольцами красный лук,
Шаг 6 из 7
солим, перчим и заправляем оливковым маслом салат, перемешиваем.
Готово!
Салат готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!