Салат из цветной капусты, кукрузы и огурцов
Для любителей овощных салатов сегодня предлагаю рецепт этого чудесного салата, в состав которого входят цветная капуста, консервированная кукуруза, огурец и витаминная и ароматная зелень, да еще и заправленный вкусной и полезной сметаной.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста цветная 150 г
- Кукуруза консервированная 150 г
- Огурец 150 г
- Зелень 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде, затем даем остыть и нарезаем небольшими кусочками. (Лучше отварить капусту заранее, как я и сделала).
Шаг 2 из 6
огурцы моем и нарезаем соломкой
Шаг 3 из 6
Консервированную кукурузу отцеживаем. Соединяем все ингредиенты
Шаг 4 из 6
к ним добавляем нарезанную зелень,
Шаг 5 из 6
все солим, перчим и заправляем сметаной, перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!