Вкусный и сытный салат из отварной цветной капусты и ветчины. Ветчину можете выбирать любую, у меня куриная. Салат можно заправлять как растительным маслом, так и майонезом, на любителя. Угощайтесь!
Цветную капусту помыть, разделить на соцветия, отварить в воде до мягкости (закладывать в кипящую воду). Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Нарезать на небольшие части, выложить в мисочку. В рецепт идет 200 грамм уже отварной капусты.
Шаг 2 из 5
Свежие огурцы помыть, нарезать кубиками (не очень мелко). Добавить к цветной капусте.
Добавить нашинкованные листья салата и зелень, свежий или замороженный зеленый горошек, соль, перец по вкусу, заправить растительным маслом или майонезом, перемешать.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!