Аджика с хреном
Ну кто не любит острую закуску?))
Ингредиенты
- Помидоры 1,5 кг
- Перец болгарский 3 шт .
- Хрен 3-5 корня
- Чеснок 2 головки
- Уксус столовый 100 г
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим все необходимое.
Шаг 2 из 5
Овощи помыть, почистить,
Шаг 3 из 5
пропустить через мясорубку.
Шаг 4 из 5
Добавить соль, сахар и оставить на сутки. Через сутки добавить уксус
Готово!
разложить по банкам. Прекрасная закуска к мясу))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!