Рулет из свиного фарша

lula85

11-01-2019, 12:06

5.00

1 голос

Такой рулет из свиного фарша в детстве мама готовила почти на каждый праздник, его можно кушать как в теплом так и в холодном виде в любом случае он очень вкусный. Перед началом приготовления рулета отварите 4 яйца и обжарьте на сковороде репчатый лук с морковью.

Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Фарш свиной
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Фарш свиной 300 грамм
Яйцо куриное 6 шт
Крупа манная 2 ст.л
Чеснок 1 головка
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Приготовление~1 ч. 20 мин.

Шаг 1 из 8

В готовый свиной фарш добавляем выдавленный чеснок, яйцо , манку, соль , черный перец и все перемешиваем.

Шаг 2 из 8

Разравниваем фарш на пищевой пленке.

Шаг 3 из 8

Выкладываем на него обжаренные лук с морковью, не забываем их посолить в процессе жарки.

Шаг 4 из 8

Затем сваренные в крутую яйца.

Шаг 5 из 8

Скручиваем рулет.

Шаг 6 из 8

Выкладываем в форму для выпекания смазываем яйцом.

Шаг 7 из 8

Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов.

Готово!

Рулет готов , всем приятного аппетита!